Luce — это пространство, где свет мягко струится в течение всего дня, а жизнь тихо сливается с природой.
На берегу Бозбуруна, в месте, которое создаёт собственное ощущение времени, каждая деталь несёт в себе лёгкий комфорт и спокойствие.
Баланс, созданный камнем, деревом и морем. Минималистичные и изящные линии формируют атмосферу, окружённую природными оттенками и мягкими фактурами. Luce — это не просто место, где вы останавливаетесь, а чувство, в которое вы погружаетесь.
Наше меню — это подборка, в которой природа тихо перекликается с сезонами. Каждый вкус на тарелке оживает благодаря чутью и мастерскому прикосновению наших шеф-поваров. У моря вас ждут трапезы без излишеств, но с незабываемым впечатлением. Кухня Luce предлагает изящный опыт, где утончённые вкусы встречаются с атмосферой спокойствия.
Отборные ингредиенты — сезонные и привезённые из своих мест происхождения; рецепты — с уважением к природе и простоте. Каждое блюдо создаётся не только как вкус, но и как носитель определённого чувства.
Меню, сформированное прикосновением наших шеф-поваров, — простое, но далёкое от обыденности.
На берегу моря, в сопровождении медленно наступающего предвечернего часа, вы оказываетесь за столом, которому не нужны слова. Всё именно так, как должно быть, в идеальном равновесии…
В Maki мы соединяем традиции турецкой кухни с современной гастрономией. Кухня Maki представляет переосмысленные классические блюда, дополненные фирменными соусами, разнообразными видами хлеба и домашними соленьями.
В Maki Bar вас ждут разнообразнейшие напитки – от проверенных временем рецептов до наших фирменных авторских коктейлей с использованием фирменных соусов и свежих органических соков и пюре, которые мы готовим ежедневно.
В Maki каждый ингредиент — это история региона, воплощённая через чистоту и простоту вкуса.
В Maki мы предлагаем нашим гостям возможность ближе познакомиться с продуктами, которые в мире гастрономии называют «суперфудами» или «трендовыми продуктами».
Развивающийся дух Maki, всё глубже укореняющийся в земле, стремится к тому, чтобы каждое мгновение, проведённое нашими гостями в нашем ресторане, оставляло искренний вкус во всех чувствах.
Наш частный пирс, окружённый лазурной морской гладью, позволит вам с комфортом наслаждаться солнцем в течение дня и ощутить всю прелесть освежающей вечерней прохлады.
Каждый день в отеле Luce – это возможность замедлить ритм вашего дня и, разместившись на удобном шезлоге, наблюдать неспешную смену оттенков окружающего вас умиротворяющего морского пейзажа.
Спокойствие этого места начинается за чашкой неспешного утреннего кофе, сменяется расслабляющим послеобеденным принятием солнечных ванн, а вечером располагает к общению под летним звёздным небом.
Это покой, который принадлежит только вам.
